良質な油は人の精神活動や心の状態、脳の活動に関係すると言われています。さらに知能をあげたり記憶力をあげたり！何故なら、人間の脳の大半は油でできているんです。なので、良い油が思考や心の状態に影響を与えるということです。

「バターコーヒーダイエット」も話題になったので、試された方もいらっしゃると思います。ここで使うバターは普通の有塩バターではなく、グラスフェッドの無塩バターです。

でも、コーヒーに入れるのはバターではなくギーをおすすめします。ギーは純粋な油ですが、バターには不純物が多く含まれていますので、取りすぎはカラダに良いとは言えないんです。

ギーは自宅で簡単に作れます！最近は市販のギーも見かけるようになりましたが、グラスフェッドの無塩バターから作るギーを一度味わったら病みつきになります。

グラスフェッドが入手しづらい場合は、普通の無塩バターでも美味しいギーは作れますのでご安心を。